| 2020-2026年中國(guó)未來(lái)酒店行業(yè)綜合景氣指數(shù)、酒店客房數(shù)量、行業(yè)發(fā)展前景展望及發(fā)展趨 |
| 嘉成洋蘇州酒店管理公司http://www.lruaz.cn http://www.jcyszjc.cn 發(fā)布時(shí)間：2020-03-25 訪問(wèn)次數(shù):5832 |
深圳嘉成酒店管理服務(wù)有限公司，主要專注于中國(guó)大陸酒店類企業(yè)咨詢管理顧問(wèn)，承接國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)酒店資源潛在客戶，提供開(kāi)發(fā)合作戰(zhàn)略、酒店管理咨詢，酒店加盟合作，酒店餐飲投資策劃，酒店策劃和咨詢，酒店投資定位咨詢、酒店設(shè)計(jì)及工程設(shè)計(jì)方案優(yōu)化、酒店前期建設(shè)期工程技術(shù)咨詢、運(yùn)營(yíng)策略與規(guī)劃咨詢、酒店工程改造咨詢，酒店加盟與管理，酒店籌備開(kāi)業(yè)管理等服務(wù)，酒店運(yùn)營(yíng)診斷咨詢，本公司引進(jìn)國(guó)際和國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)資源,向高端酒店投資方提供全方位的咨詢顧問(wèn)一站式優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
全國(guó)誠(chéng)信注冊(cè)號(hào) 914403005856056968
地址：深圳市福田區(qū)萬(wàn)科金色家園旁布尾村65號(hào)203
公司官網(wǎng)：www.lruaz.cn
電話：0755-32851926/32851826移動(dòng)電話13728986952
一、中國(guó)酒店行業(yè)未來(lái)發(fā)展綜合景氣指數(shù)分析報(bào)告
2019上半年中國(guó)酒店平均景氣指數(shù)為-9，與去年同期相比降低了41個(gè)指數(shù)點(diǎn)，降幅顯著，顯示出酒店業(yè)者對(duì)今年酒店市場(chǎng)的業(yè)績(jī)發(fā)展趨勢(shì)秉持較為消極的態(tài)度。從歷史數(shù)據(jù)看，市場(chǎng)景氣指數(shù)自2013年7月跌入谷底后緩慢波動(dòng)上升，整體趨勢(shì)正向發(fā)展，2017年開(kāi)始漸入平穩(wěn)小高峰。但2019年初的景氣指數(shù)直接跌破過(guò)去四年的最低值，打破了2017年至今的穩(wěn)定局面。由此看來(lái)，在國(guó)際貿(mào)易局勢(shì)波動(dòng)，國(guó)家經(jīng)濟(jì)面臨下行壓力的大環(huán)境下，市場(chǎng)需求增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)期放緩。在需求波動(dòng)的情況下，供給增量仍然是各地市場(chǎng)短期波動(dòng)承壓的關(guān)鍵影響因素。因此，經(jīng)營(yíng)者對(duì)2019年酒店業(yè)績(jī)提升的信心減弱。
2013-2019年酒店景氣指數(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告
2020年中國(guó)酒店餐飲行業(yè)《2020-2026年中國(guó)酒店行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況及競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析報(bào)告》
從區(qū)域景氣指數(shù)來(lái)看，大部分地區(qū)的受訪酒店均對(duì)2019年酒店市場(chǎng)的判斷持明顯保守態(tài)度，景氣指數(shù)有所跌落。其中，華北地區(qū)綜合景氣指數(shù)為12，位居第一。西南和華中/華南(含海南)地區(qū)雖然有明顯跌幅，但是景氣指數(shù)仍處于全國(guó)平均水平之上。與此同時(shí)，西北和東北景氣指數(shù)均跌落至全國(guó)平均水平以下，表明這兩個(gè)區(qū)域市場(chǎng)酒店從業(yè)者信心明顯疲軟狀態(tài)。
2019年上半年中國(guó)各區(qū)域景氣指數(shù)
二、2019年中國(guó)酒店客房數(shù)量預(yù)測(cè)分析趨勢(shì)
根據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的2015年至2019年《中國(guó)酒店連鎖發(fā)展與投資系列報(bào)告》中的數(shù)據(jù)整理，我國(guó)酒店行業(yè)供給持續(xù)增長(zhǎng)，中國(guó)酒店客房數(shù)量從2015年的215.01萬(wàn)間增長(zhǎng)到了2019年的414.97萬(wàn)間，期間的年均復(fù)合增長(zhǎng)率為17.87%。
2015-2019年中國(guó)酒店客房數(shù)量走勢(shì)
數(shù)據(jù)來(lái)源，深圳嘉成酒店管理公司
三、2019年中國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展前景展望
1、酒店業(yè)者普遍看低市場(chǎng)行情各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo)預(yù)期悲觀
住宿率：從整體市場(chǎng)的住宿率來(lái)看，市場(chǎng)預(yù)期較為消極謹(jǐn)慎。約37%的受訪酒店認(rèn)為2019年的住宿率業(yè)績(jī)與2018年相比將持平;36%的受訪酒店稱住宿率將比上一年更差甚至變得非常糟糕;只有27%的酒店表示住宿率將比2018年更好甚至非常好，其中僅有不到1%的受訪者認(rèn)為酒店住宿率將變得非常好。
平均房?jī)r(jià)：市場(chǎng)對(duì)平均房?jī)r(jià)業(yè)績(jī)的預(yù)期要低于對(duì)住宿率和總收入這兩項(xiàng)業(yè)績(jī)的預(yù)期，較為消極。其中，僅有約23%的受訪酒店認(rèn)為平均房?jī)r(jià)將有所提升;約38%的受訪酒店認(rèn)為平均房?jī)r(jià)將保持穩(wěn)定;而39%的受訪酒店認(rèn)為2019年的平均房?jī)r(jià)將低于、甚至大幅低于2018年。
總收入：對(duì)住宿率及平均房?jī)r(jià)的消極預(yù)期使得受訪酒店對(duì)2019年酒店的總收入態(tài)度較為悲觀。近37%的受訪酒店表示本年度酒店總收入將更差甚至變得非常糟糕;33%的酒店表示總收入將與上一年持平;僅有30%的受訪酒店預(yù)計(jì)總收入將有所提升。
酒店業(yè)者市場(chǎng)行情各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo)情況
區(qū)域酒店市場(chǎng)業(yè)績(jī)預(yù)期景氣指數(shù)情況
總體而言，全國(guó)范圍內(nèi)大部分酒店業(yè)者對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)在2019年的表現(xiàn)持消極態(tài)度。分地區(qū)來(lái)看，除華北區(qū)域外，其余各區(qū)域酒店均對(duì)三項(xiàng)指標(biāo)的發(fā)展持非常保守態(tài)度。華北地區(qū)受北京和天津的帶動(dòng)，各項(xiàng)指標(biāo)預(yù)期雖較去年同期相比有所下降，但仍較為積極。分指標(biāo)來(lái)看，北方地區(qū)(華北、東北和西北)對(duì)于住宿率的上漲信心更低，而南方區(qū)域(西南、華東和華中/華南)酒店則對(duì)平均房?jī)r(jià)的預(yù)期更低。這一方面是由于南北方歷來(lái)的收益策略差異造成，另一方面可能是由于南方，尤其是華東地區(qū)，受貿(mào)易戰(zhàn)影響更大，差旅預(yù)算收縮明顯，導(dǎo)致平均房?jī)r(jià)預(yù)期下滑更為明顯。
2、酒店業(yè)者對(duì)自家酒店業(yè)績(jī)預(yù)期高于整體市場(chǎng)但依舊悲觀
住宿率：多數(shù)受訪者預(yù)測(cè)酒店的住宿率總體上將與2018年持平或呈下降趨勢(shì)。41%的受訪酒店認(rèn)為2019年酒店的住宿率將有一定程度的下跌。其中約27%的酒店業(yè)者預(yù)計(jì)住宿率跌幅將小于5%;另有約14%的酒店業(yè)者預(yù)計(jì)跌幅將超過(guò)5%。22%的受訪者認(rèn)為本年度住宿率會(huì)與去年持平。其余38%的受訪者認(rèn)為本年度住宿率會(huì)有所上漲，其中僅有不足5%的受訪者預(yù)計(jì)住宿率漲幅將大于5%。從不同區(qū)域的住宿率景氣指數(shù)來(lái)看，華北和西南酒店業(yè)者對(duì)酒店自身住宿率預(yù)期最為積極。
平均房?jī)r(jià)：相比其他兩項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo)，各酒店對(duì)自身2019年平均房?jī)r(jià)的發(fā)展預(yù)期更為保守。將近41%的受訪者認(rèn)為平均房?jī)r(jià)將有所下跌，其中有24%的酒店業(yè)者認(rèn)為跌幅將超過(guò)5%。26%的受訪者預(yù)計(jì)平均房?jī)r(jià)將與去年持平。其余33%的受訪者預(yù)計(jì)平均房?jī)r(jià)將有所增長(zhǎng)，其中大部分人認(rèn)為增幅不會(huì)超過(guò)5%?？v觀不同地區(qū)平均房?jī)r(jià)預(yù)測(cè)，西南、華東、華中/華南三地對(duì)于平均房?jī)r(jià)的預(yù)期低于住宿率，預(yù)計(jì)這三個(gè)地區(qū)將采用“以價(jià)換量”的市場(chǎng)策略應(yīng)對(duì)市場(chǎng)下滑期。全國(guó)僅有華北地區(qū)酒店業(yè)者對(duì)自身酒店平均房?jī)r(jià)的提升呈積極態(tài)度。
酒店業(yè)酒店業(yè)績(jī)情況
主題數(shù)據(jù)來(lái)自于深圳嘉成酒店管理公司
受訪酒店自身業(yè)績(jī)預(yù)期
數(shù)據(jù)來(lái)源：深圳嘉成酒店管理公司
總收入：對(duì)住宿率及平均房?jī)r(jià)的負(fù)面預(yù)期使得受訪酒店對(duì)自身總收入的預(yù)期也更為謹(jǐn)慎，該項(xiàng)景氣指數(shù)的全國(guó)平均水平跌至-2。44%的酒店業(yè)者預(yù)期酒店總收入將實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng);但有56%的受訪酒店預(yù)期自身酒店總收入將與去年持平甚至下跌。除華北和西南外，全國(guó)各個(gè)地區(qū)對(duì)酒店自身總收入的預(yù)期都趨向悲觀，說(shuō)明酒店業(yè)者對(duì)在2019年度酒店總收入水平提升整體缺乏信心。
3、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)動(dòng)蕩及市場(chǎng)供給增長(zhǎng)降低酒店業(yè)者信心
整體看來(lái)，在所訪問(wèn)的9項(xiàng)因素中，大部分因素呈現(xiàn)負(fù)面影響：
積極因素：“當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展趨勢(shì)”(33)與“中央政府政策”(17)這兩項(xiàng)指數(shù)值明顯高于其他各項(xiàng)，超過(guò)50%的受訪酒店認(rèn)為以上兩個(gè)因素有望對(duì)酒店市場(chǎng)業(yè)績(jī)產(chǎn)生積極甚至非常積極的影響。同時(shí)，“本地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)趨勢(shì)”(8)對(duì)酒店市場(chǎng)預(yù)期業(yè)績(jī)也具有一定積極影響，近半數(shù)人認(rèn)為此項(xiàng)因素對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)表現(xiàn)有正面影響。
消極因素：受訪酒店對(duì)“競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)新酒店供給”和“國(guó)際政局動(dòng)蕩”所持態(tài)度的負(fù)面偏向性最高，分別為-56和-36。其中，約74%的受訪者認(rèn)為新增供給對(duì)競(jìng)爭(zhēng)酒店市場(chǎng)將帶來(lái)負(fù)面甚至嚴(yán)重負(fù)面影響;過(guò)半數(shù)的受訪者認(rèn)為國(guó)際政局不穩(wěn)將對(duì)酒店業(yè)造成消極影響。說(shuō)明競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的新增供給和國(guó)際貿(mào)易戰(zhàn)導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)下行，從供需兩端為酒店從業(yè)者帶來(lái)了壓力。此外，“對(duì)外貿(mào)易下降趨勢(shì)”(-25)和“當(dāng)?shù)鼗蛉蚬善笔袌?chǎng)表現(xiàn)”(-19)對(duì)酒店市場(chǎng)預(yù)期業(yè)績(jī)也有較大消極影響;“當(dāng)前貨幣兌換率”(-12)及“全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)趨勢(shì)”(-10)也在一定程度上使從業(yè)者產(chǎn)生負(fù)面預(yù)期。
影響酒店業(yè)績(jī)因素情況
4、受訪酒店對(duì)市場(chǎng)增長(zhǎng)持消極態(tài)度對(duì)會(huì)議市場(chǎng)提升信心顯著下滑趨勢(shì)
在各個(gè)客源市場(chǎng)中，大多數(shù)酒店業(yè)者對(duì)國(guó)內(nèi)商務(wù)及旅游需求市場(chǎng)的增長(zhǎng)前景持樂(lè)觀態(tài)度。這與上一題中對(duì)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)及旅游發(fā)展趨勢(shì)的判斷也十分契合。從數(shù)據(jù)上來(lái)看，34%的受訪酒店認(rèn)為國(guó)內(nèi)商務(wù)客源市場(chǎng)的表現(xiàn)將超過(guò)或大幅超過(guò)去年同期。近45%的受訪者認(rèn)為國(guó)內(nèi)旅游散客市場(chǎng)的表現(xiàn)要優(yōu)于2018年。雖然國(guó)內(nèi)旅游散客市場(chǎng)的整體市場(chǎng)景氣指數(shù)比去年同期(50)降低了31個(gè)指數(shù)點(diǎn)，跌至19，但在各需求市場(chǎng)景氣預(yù)期中仍位列第一，旅游散客市場(chǎng)依然是酒店業(yè)最具想象力的增長(zhǎng)點(diǎn)。
與國(guó)內(nèi)需求市場(chǎng)比較，受訪酒店對(duì)于國(guó)際客源市場(chǎng)需求增長(zhǎng)普遍持較為消極的態(tài)度。對(duì)于國(guó)際商務(wù)、國(guó)際旅游散客和國(guó)際旅游團(tuán)需求，40%左右的受訪者預(yù)期與去年相比將變差甚至變得非常糟糕。所有國(guó)際需求來(lái)源預(yù)期與去年同期相比，指數(shù)均有大幅下跌，表明在全球經(jīng)濟(jì)增速放緩，國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)復(fù)雜的大環(huán)境下，整體酒店市場(chǎng)對(duì)國(guó)際客源增長(zhǎng)持明顯消極態(tài)度。
會(huì)議需求相比去年同期(41)下跌了43個(gè)指數(shù)點(diǎn)，市場(chǎng)預(yù)期保守。受中美貿(mào)易戰(zhàn)影響，國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)持續(xù)走低，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速也受此影響而放緩。經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下行使得會(huì)議需求預(yù)算較去年明顯下滑，或縮小會(huì)議規(guī)模，或降低住宿層級(jí)。國(guó)際商務(wù)市場(chǎng)疲軟，外籍商務(wù)客人減少，也使國(guó)際公司帶來(lái)的會(huì)議需求大幅減少。盡管如此，酒店從業(yè)者對(duì)會(huì)議需求的業(yè)績(jī)表現(xiàn)也優(yōu)于國(guó)際客源相關(guān)需求市場(chǎng)。
酒店客源市場(chǎng)表現(xiàn)情況
2018-2019年中國(guó)酒店客源市場(chǎng)景氣指數(shù)情況
、未來(lái)中國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析來(lái)看
1、中高端酒店發(fā)展仍有極大空間，未來(lái)將成為行業(yè)結(jié)構(gòu)主體
根據(jù)對(duì)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)整理，目前我國(guó)酒店行業(yè)豪華、中高端、經(jīng)濟(jì)型的比例約為8%、27%、65%，目前國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)由低端經(jīng)濟(jì)型酒店占主導(dǎo)。而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家成熟的酒店市場(chǎng)通常呈現(xiàn)兩邊小中間大的“橄欖型”結(jié)構(gòu)，目前歐美酒店業(yè)豪華、中高端、經(jīng)濟(jì)型的比例約為20%、50%、30%，未來(lái)我國(guó)酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)布局將向歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)靠近，呈現(xiàn)中高端酒店為主體的特征。從目前國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，中端酒店的發(fā)展仍有極大發(fā)展空間，未來(lái)中國(guó)的中高端酒店將迎來(lái)中長(zhǎng)期的快速發(fā)展階段。
中國(guó)VS歐美各類型酒店占比情況
2、酒店行業(yè)輕資產(chǎn)化經(jīng)營(yíng)模式興起
隨著國(guó)家出臺(tái)一系列“去杠桿”調(diào)控措施，堅(jiān)定不移的將“解決資金空轉(zhuǎn)、遏制資產(chǎn)泡沫、扭轉(zhuǎn)脫實(shí)向虛”作為調(diào)控的目標(biāo)，重資產(chǎn)類酒店轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫，必須通過(guò)出售資產(chǎn)、降低杠桿以達(dá)到增加現(xiàn)金流、降低財(cái)務(wù)成本的目的。同時(shí)由于我國(guó)地產(chǎn)投資周期原因，現(xiàn)有存量物業(yè)規(guī)模較大，酒店自持物業(yè)成本過(guò)高。
酒店業(yè)從過(guò)去的重視資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)向重視管理品牌運(yùn)營(yíng)，從過(guò)去的不可持續(xù)的、消耗資源的重資產(chǎn)模式轉(zhuǎn)向可持續(xù)的、租賃物業(yè)、重管理輸出與品牌輸出的輕資產(chǎn)模式。
3、產(chǎn)品、文化與服務(wù)的精選化
隨著酒店市場(chǎng)需求特點(diǎn)的不斷轉(zhuǎn)變、客源市場(chǎng)的逐步細(xì)分，客人除對(duì)酒店的硬件設(shè)施有較高的要求外，對(duì)服務(wù)的感受也變得更為細(xì)致，在消費(fèi)過(guò)程中得到新奇、知識(shí)、藝術(shù)等體驗(yàn)成為住宿的目標(biāo)，而目前市場(chǎng)主體經(jīng)濟(jì)型酒店“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化”的產(chǎn)品及服務(wù)很難適應(yīng)當(dāng)前消費(fèi)者的需求。因此，在酒店產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上充分挖掘歷史文化元素、打造特色主題酒店是產(chǎn)品走差異化發(fā)展的有效途徑，也是酒店企業(yè)形成核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，隨著中產(chǎn)階級(jí)的崛起，對(duì)產(chǎn)品、文化與服務(wù)的精選將逐漸成為酒店行業(yè)下一階段的發(fā)展趨勢(shì)狀態(tài)。
四、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
未來(lái)中國(guó)將迎來(lái)更多的海外游客，到2022年，中國(guó)可能超過(guò)法國(guó)成為世界第一大最受歡迎的旅游目標(biāo)國(guó)。作為發(fā)展日新月異的首都，北京市酒店業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展前景十分樂(lè)觀，屆時(shí)旅游業(yè)將會(huì)得到高速發(fā)展，酒店餐飲業(yè)收入提升。綠色、有機(jī)、安全成為消費(fèi)熱點(diǎn)，節(jié)能環(huán)保成為北京餐飲及酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
根據(jù) 2020年酒店監(jiān)測(cè)報(bào)告》預(yù)測(cè)，全球絕大多數(shù)大型城市的酒店價(jià)格在2020年只會(huì)迎來(lái)小幅上漲。
報(bào)告稱，全球范圍內(nèi)的酒店興建熱潮增加了客房供應(yīng)，國(guó)際貿(mào)易局勢(shì)緊張抑制了酒店住房需求，這些因素限制了差旅目的地酒店客房?jī)r(jià)格的提升。
GBT全球商業(yè)咨詢副總裁Joakim Johansson表示，“盡管全球經(jīng)濟(jì)面臨一定挑戰(zhàn)，但商務(wù)旅行和休閑旅游人數(shù)仍在不斷增長(zhǎng)。另一方面，全球多數(shù)城市都在執(zhí)行全面的酒店籌建計(jì)劃，當(dāng)前的旅游需求水平并不會(huì)推動(dòng)客房?jī)r(jià)格的大幅上漲?！?/span>
地區(qū)客房?jī)r(jià)格變化
亞太地區(qū)：亞太地區(qū)的酒店行業(yè)發(fā)展迅猛，主要城市每年都會(huì)新增數(shù)千個(gè)酒店客房。盡管酒店供應(yīng)量上升，但該地區(qū)入住需求的持續(xù)增長(zhǎng)仍可能帶來(lái)酒店房?jī)r(jià)的提升。
GBT預(yù)計(jì)，班加羅爾和東京的酒店房?jī)r(jià)將分別增長(zhǎng)5%和4%。這些城市的國(guó)內(nèi)旅客酒店入住率提升，在一定程度上抵消了全球經(jīng)濟(jì)不景氣帶來(lái)的國(guó)際旅客下滑的影響。
在中國(guó)地區(qū)，預(yù)計(jì)北京的客房?jī)r(jià)格將上升1%；上海將提高2%；香港的漲幅將達(dá)到3%。
歐洲：報(bào)告預(yù)測(cè)，宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩、英國(guó)脫歐以及全球經(jīng)濟(jì)前景的不確定性影響了酒店入住需求，歐洲主要差旅城市的酒店客房?jī)r(jià)格將小幅度提升。歐洲的酒店供應(yīng)量達(dá)到歷史新高，德國(guó)籌建酒店數(shù)量達(dá)379家，位居首位；英國(guó)緊隨其后，籌建酒店達(dá)281家。2019至2020年間，倫敦酒店市場(chǎng)新增的客房數(shù)量將達(dá)到1萬(wàn)間。
北美：在美國(guó)市場(chǎng)，入住率不景氣和全面的酒店籌建布局將深化各方之間的競(jìng)爭(zhēng)，限制酒店客房?jī)r(jià)格的提升。加拿大的酒店房?jī)r(jià)或?qū)⒂瓉?lái)上升，主要得益于該國(guó)相對(duì)強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)和放緩的酒店供應(yīng)量增長(zhǎng)。
芝加哥、舊金山和多倫多的客房?jī)r(jià)格漲幅最高（分別為5%、4%和4%）。紐約在未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)將新增2.9萬(wàn)個(gè)酒店客房，該市場(chǎng)的客房?jī)r(jià)格預(yù)計(jì)將下滑3%。
中美洲和拉丁美洲：政治和經(jīng)濟(jì)因素所帶來(lái)的不確定性對(duì)中美洲和拉丁美洲的差旅活動(dòng)產(chǎn)生了負(fù)面影響。但由于需求增速超過(guò)供應(yīng)增速，GBT預(yù)計(jì)該區(qū)域酒店客房?jī)r(jià)格仍將迎來(lái)上漲。中美洲和拉丁美洲的酒店籌建項(xiàng)目同比減少了25%。
中東和非洲：中東地區(qū)的酒店籌建熱潮仍在持續(xù)，主要集中在阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)，該區(qū)域酒店供應(yīng)將超過(guò)需求，因此GBT預(yù)計(jì)多哈、利雅得的酒店客房?jī)r(jià)格將分別下滑10%和8%。作為2020年世博會(huì)的主辦方，迪拜可能吸引更多的全球旅客，但該地的酒店房?jī)r(jià)預(yù)計(jì)仍將保持在當(dāng)前水平。
技術(shù)和新模式重塑全球酒店業(yè)
除了預(yù)測(cè)客房?jī)r(jià)格走向，《2020年酒店監(jiān)測(cè)報(bào)告》還對(duì)全球酒店行業(yè)的主要趨勢(shì)進(jìn)行了探索?？萍际瞧渲械囊淮笾黝}，數(shù)字創(chuàng)新正在推動(dòng)酒店領(lǐng)域的整體變革，創(chuàng)造新的發(fā)展機(jī)遇，增加收入并改善旅客體驗(yàn)。報(bào)告闡述了科技和數(shù)據(jù)洞察對(duì)差旅住宿的主要影響，并探討了企業(yè)的應(yīng)對(duì)方案。
科技趨勢(shì)
酒店通過(guò)AI技術(shù)，可以幫助旅客在預(yù)訂前利用增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)預(yù)覽整個(gè)房間格局，通過(guò)面部識(shí)別實(shí)現(xiàn)登記入住并在入住期間通過(guò)語(yǔ)音指令獲得智能機(jī)器人的服務(wù)。AI技術(shù)能夠滿足商務(wù)旅客的個(gè)性化服務(wù)需求，通過(guò)模式識(shí)別，酒店也能預(yù)測(cè)客人需求并提供及時(shí)反饋。
但酒店需要平衡科技創(chuàng)造的強(qiáng)大功能與客戶數(shù)據(jù)隱私保護(hù)。數(shù)據(jù)處理、機(jī)器學(xué)習(xí)、計(jì)算機(jī)視覺(jué)、目標(biāo)識(shí)別和無(wú)監(jiān)督學(xué)習(xí)的規(guī)?；瘽摿θ找嬖鰪?qiáng)，這將提升酒店的處理速度和降低運(yùn)營(yíng)成本，幫助酒店在中長(zhǎng)期內(nèi)打造差異化的個(gè)性產(chǎn)品。
在線預(yù)訂工具（OBT）
取消政策
酒店實(shí)施了更為嚴(yán)格的政策以應(yīng)對(duì)OTA等渠道帶來(lái)的較高的訂單取消率，比如提前72小時(shí)通知的要求等。酒店集團(tuán)認(rèn)為更改取消政策有必要，因?yàn)檫@樣能夠有效降低No-show訂單（用戶預(yù)訂后既沒(méi)有使用、也沒(méi)有取消訂單）帶來(lái)的影響，增加庫(kù)存以創(chuàng)造收入。
但酒店的取消政策與許多差旅管理模式并不兼容。差旅買家應(yīng)在方案準(zhǔn)備期間尋求更加優(yōu)惠的取消政策。
收益管理
客房?jī)r(jià)格趨于穩(wěn)定給傳統(tǒng)收入的增長(zhǎng)帶來(lái)了壓力，酒店提升酒店收益的方式也越來(lái)越多元化。酒店在過(guò)去幾年內(nèi)一直致力于直接預(yù)訂的提升，這能帶來(lái)更高的利潤(rùn)。
這一趨勢(shì)還將持續(xù)，酒店將優(yōu)化自身的App或預(yù)訂平臺(tái)，并提供更多的忠誠(chéng)度會(huì)員福利，以技術(shù)為支撐打造更多的個(gè)性化服務(wù)，比如按旅客喜好布置房間等。
除了推動(dòng)忠誠(chéng)度計(jì)劃，酒店還將在客人體驗(yàn)的各個(gè)階段加強(qiáng)增值產(chǎn)品的升級(jí)銷售。酒店還將利用優(yōu)化后的數(shù)據(jù)和收入管理工具明晰客戶的預(yù)訂模式，并開(kāi)發(fā)出更加成熟的收入優(yōu)化模型。
在這一措施的作用下，旅客可能很難以協(xié)定價(jià)格預(yù)訂酒店客房，這種情況在房源緊張的目的地則更為明顯，因?yàn)檫@些地區(qū)的酒店越來(lái)越推崇動(dòng)態(tài)定價(jià)。但酒店可以在其最惠價(jià)格上為差旅企業(yè)提供協(xié)商折扣。
引導(dǎo)旅客的旅行決策
當(dāng)今的旅客精通科技并習(xí)慣于自己管理行程。他們會(huì)根據(jù)多方評(píng)價(jià)和在線評(píng)分，研究并選擇旅行產(chǎn)品或酒店。
引導(dǎo)旅客完成決策，酒店需要轉(zhuǎn)換思路，將沖動(dòng)性消費(fèi)轉(zhuǎn)化為獎(jiǎng)勵(lì)和教育活動(dòng)。酒店可以采用聊天機(jī)器人和AI支持下的對(duì)話功能，為旅客打造更簡(jiǎn)便的定制預(yù)訂體驗(yàn)，節(jié)省旅行決策的耗時(shí)和費(fèi)用。
報(bào)告顯示，大型酒店品牌越來(lái)越傾向于投資新的生活方式酒店以吸引現(xiàn)代的商務(wù)旅客。與傳統(tǒng)的商務(wù)酒店相比，生活方式酒店能夠提供共享工作空間和相對(duì)輕松的非正式環(huán)境。
Johansson表示，“現(xiàn)代商務(wù)旅客群體在不斷崛起，他們渴望一個(gè)更加輕松、靈活、數(shù)字化、智能的工作和休息環(huán)境。無(wú)論是大型國(guó)際酒店還是本地連鎖品牌，都推出了新的酒店模式或服務(wù)式公寓，以滿足這一群體的個(gè)性化需求。差旅管理方需要了解這一趨勢(shì)，打造能夠滿足差旅員工個(gè)性化偏好的旅行方案?！?/p>
2020年關(guān)鍵城市酒店客房?jī)r(jià)格預(yù)測(cè)（增長(zhǎng)幅度）
亞特蘭大：1%
紐約：-3%
西雅圖：2%
波哥大：4%
墨西哥城：3%
圣地亞哥：4%
圣保羅：5%
倫敦：1%
慕尼黑：基本持平
迪拜：基本持平
約翰內(nèi)斯堡：4%
曼谷：2%
上海：2%
悉尼：1%
東京：4%
深圳嘉成酒店管理服務(wù)有限公司，關(guān)注于中國(guó)大陸酒店管理事業(yè)發(fā)展核心，發(fā)稿來(lái)自于2020年3月26日深圳嘉成酒店管理事業(yè)部 。
| 【字體： 大 中 小】 【 回到頂部】【 打印】【 關(guān)閉窗口】 |
